【銀のさら/店舗スタッフ】「宅配寿司 銀のさら」の店舗運営★コロナ禍でも成長中!将来の店長候補
大阪府岸和田市小松里町2050バリュー藪 1階
- 正社員
- 大阪府岸和田市小松里町2050バリュー藪 1階
- 月給:242,800円 ~ 315,000円
- 募集要項
- 応募・選考
- 企業情報
職種
調理
仕事内容
【仕事概要】
京都・大阪・兵庫の各地域において、宅配寿司 銀のさら店舗の店舗運営業務をお任せします。
・ 地域におけるマーケティング
・ 店内業務全般(調理・ホール・シフト管理等)
・ 売上、商品管理
・ アルバイト、パートの採用・教育・管理等
【お店について】
株式会社ライドオン・エクスプレス(東証一部上場)が展開する宅配寿司市場シェアNo.1の「宅配寿司 銀のさら」の店舗です。 当社は、関西(京都・大阪・兵庫)で36店舗を展開し、関西地域のほぼ全域を網羅するフランチャイジーとして店舗運営を行っ ています。「一貫入魂」をポリシーとして、本格的なお寿司を地域の皆様にお届けする、地域密着型の宅配寿司店です。
【教育制度】
・本社での基礎社員研修
・営業部によるOJT研修
・e-learning(ビジネスマナーや、社内ルール、店長業務に必要な内容など様々なコンテンツがあり、いつでもご自身のスマートフォンで 内容を確認することが出来ます。コンテンツについては、今後も増える予定です。)
【キャリアステップ】
店長やマネジャーの指導のもと、店舗社員としてまずは、店舗責任者である店長を目指します。 店長を経験した後は、一定地域の複数店舗(3~5店舗)を管轄するマネジャー、部門全体を統括する部長となります。
例》
店舗社員 ⇒ 店長 ⇒ マネジャー ⇒ 部長
※これまでのキャリアに基づいて採用時の職位を別途、考慮します。
【得られるスキル】
1)店舗マネジメント能力
: 店舗運営に必要な数値管理・人員管理・原価管理など店舗マネジメントに必要な能力が身に付きます。
イートイン業態とは異なり、「満席」という概念がないデリバリー業態は、ご自身の中で売上の上限を見定め、キャパシティを判断する能力が身につきます。店舗人員のスキル、現在の設備といった周囲の環境も含め、売上高を予測し、コントロールする 高度な店舗マネジメント能力を身につけることができます。
2)業績数値管理能力
: 店舗の業績動向を常に把握し、売上上昇のための施策、コスト削減の施策などを実施することで、業績数値の管理能力を身に付けることができます。
3)人材育成能力
: 店舗の運営基準を向上させるために、現場のトップとして店舗従業員の教育を行うことで、人材育成能力を培うことができます。
勤務時間・休日
9:00〜23:00(シフト制)
上記時間の中で1日の労働時間:基本7〜10時間(4時間以下の日もあり)、休憩1時間(2時間以上の場合もあり)
1ヶ月単位の変形労働時間制(1ヶ月間平均173.7時間、週の平均労働時間40時間以下)
※店舗の人員状況にもよりますが、1日の勤務時間が短い方がいい方は1日の勤務時間を短めに設定し、休みが多い方がいい方は1日の勤務時間を長めに設定するなど、各々が働きやすいようにシフトを組んでいます。
休憩時間は1時間が多いですが、中抜けする(朝と夜出勤する)こともあるため、2時間以上の場合もあります。
【休日】
・月5〜9日 ※シフトにより決定します。
・有給休暇(10日〜勤続年数に応じて最大20日)
・夏期休暇 3日間
・冬期休暇 3日間
・記念日休暇 年2日間
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児、介護休暇
受動喫煙防止措置事項
受動喫煙対策: 喫煙スペースあり
給与・待遇
月給:242,800円 ~ 315,000円
休日・休暇
・月5〜9日 ※シフトにより決定します。
・有給休暇(10日〜勤続年数に応じて最大20日)
・夏期休暇 3日間
・冬期休暇 3日間
・記念日休暇 年2日間
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児、介護休暇
福利厚生
・社会保険完備(健康/労災/雇用/厚生年金)
・通勤手当(実費全額支給)
・社員割引制度(直営店全店)
・社内サークル制度(活動費補助)
・社内表彰制度(受賞者は賞金・海外研修を授与)
・食事補助制度
・転居時補助制度(店舗異動時)
・慶弔見舞金制度
・定期健康診断実施(40歳以上人間ドック)
・入通院補償制度(入院:日額3,000円、通院:日額1,500円)
応募・選考
第二新卒転職バンクによる職業紹介(許可番号 23-ユ-302907)の求人となります。
ご興味を持って頂いた方と面談を行い、希望される方にお仕事をご紹介いたします。
企業名
株式会社イデアプラス