【軽井沢・新店舗】料理長候補／住宅補助あり／転勤なし／福利厚生充実
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢552-2
- 正社員
- 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢552-2
- 月給：292,857円 ～ 413,003円
- 募集要項
- 応募・選考
- 企業情報
職種
料理長
仕事内容
料理長候補として店舗のキッチン業務全般をお任せします。
GPTW「働きがいのある会社」で4年連続認定（2021年～2024年）を獲得した会社が運営する人気の焼肉ダイニング「肉亭ふたごiki」
当店は「落ち着いた大人の“IKI”」をコンセプトに、旅の宿のような和の空間でおもてなしの心を形にしたサービスと洗練された料理を提供する焼肉ダイニングです。
現在、東京に2店舗、軽井沢に1店舗を展開しています。軽井沢エリアで新しく新店舗を立ち上げることが決定したため、料理長候補として軽井沢エリアの料理長候補を募集いたします。
＜仕事内容＞
・キッチン業務全般の管理・運営
・食材の仕入れ・在庫管理
・メニューの企画・開発
・スタッフの教育・指導
・衛生管理
勤務時間・休日
10:00〜23:00
シフト制
1日の労働時間：8時間、休憩1時間
1ヶ月単位の変形労働時間制（週の平均労働時間40時間以下）
【休日】
■週休2日制（月8～10日休み）
（シフト制／土日の休みも柔軟に対応いたします！）
■年始休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
（※10日〜勤続年数に応じて最大20日。積極的な取得を推奨）
■産前・産後休暇（※取得実績あり）
■育休（※取得実績あり）
■介護休暇
★連続休暇の取得も可
受動喫煙防止措置事項
受動喫煙対策： 喫煙スペースあり
受動喫煙対策（詳細）： 受動喫煙対策について : 禁煙、喫煙場所あり
給与・待遇
月給：292,857円 ～ 413,003円
休日・休暇
■週休2日制（月8～10日休み）
（シフト制／土日の休みも柔軟に対応いたします！）
■年始休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
（※10日〜勤続年数に応じて最大20日。積極的な取得を推奨）
■産前・産後休暇（※取得実績あり）
■育休（※取得実績あり）
■介護休暇
★連続休暇の取得も可
福利厚生
・住宅補助あり（店舗近隣の指定住宅に引越される場合）
└金額：家賃の半額（上限あり）
・慶弔金制度
・まかない無料
・社員表彰制度（賞金50～10万＋副賞）
・社員旅行（韓国・北海道、石垣島など海外含む5種類の中から自由選択）
・副業OK
・社員割引（30％引き）
・髪色、髪型自由（社内規定あり）
・社内イベント（自由参加）
・資格取得費用補助（衛生管理者、防火防災管理者など）
【当社独自制度】
・社内公募制度（本部・店舗責任者の各ポジションの新規募集時は公募をかけ、誰でもエントリーできる）
・NIGIRI制度（店長職以上の社員が自身で目標＋達成時の報酬内容をプレゼンできる制度）
・独立支援制度（マネージャー職以上かつ3年以上の勤務で独立資格を認定）→入社3年目社員の実現例あり！
・親孝行手当（社員の誕生月に、両親へ贈るプレゼント代（上限1万円）を支給）
・配偶者誕生日手当（配偶者に1万円相当の誕生日プレゼント）
・社内結婚手当（スタッフ同士の結婚で25万円支給）
・能力開発研修（BDP研修・瞑想研修・人生哲学塾など）
・F-POINT支給（当社の飲食店で使用できる公式アプリポイントを定期的に支給）
・ふたご手当（一卵性双生児が生まれた家庭には100万円を支給）
・10年勤続表彰（賞金60万円＋特別休暇＋旅行費を支給）
応募・選考
第二新卒転職バンクによる職業紹介（許可番号 23-ユ-302907）の求人となります。
ご興味を持って頂いた方と面談を行い、希望される方にお仕事をご紹介いたします。
企業名
株式会社FTG Company