職務内容
【仕事内容】
まずは店長や先輩スタッフについて、1日の営業の流れを理解しましょう！
研修はOJT形式で、ホール・キッチン業務を丁寧にお教えします。
研修後は店長補佐として、スタッフとの協力体制を構築し、お客様により喜んでいただけるお店づくりをしましょう！
◇ホール業務（接客／ご案内、注文、商品提供、お見送りなど）
◇キッチン業務（調理／食材の加工、仕込み、盛付など）
◇材料の発注、棚卸などの在庫管理
◇清掃・片づけなど、衛生管理
慣れてきたら、後輩・アルバイトの教育や、シフト作成、店舗数値コントロールなどの
管理業務にも少しずつチャレンジしていきましょう！
【ある一日のイメージ】
▼11：30／出勤。メールチェック、ランチタイム営業
▼15：00／シフト作成など、事務作業。
▼18：00／ディナータイム営業。
▼21：00／遅番スタッフに引継ぎ。退勤。...